Une cuisine aux sources de la nature et des saveurs. Dans un cadre historique et agréable, retrouvez une table gastronomique qui vous ravira. Amateurs et fins gourmets, seront les hôtes privilégiés d'un instant unique. Réputé dans la région, la cuisine de Jean Constant et de son fils Loïc conjugue la tradition culinaire et l'authenticité du bon goût. Toujours à l'affût du produit frais, l'équipe s'attachera à vous servir des mets de grande qualité. Avec une carte très complète et variée, l'établissement vous proposera toujours un large choix de délicieuses recettes "maison". La devise en cuisine reste l'innovation culinaire. Le décor raffiné du restaurant gastronomique est à l’image du service courtois et chaleureux. Les mets, nouveaux ou traditionnels, constituent un répertoire harmonieux, exécutés avec maîtrise et délicatesse. Un grand moment rehaussé par une palette d’excellents crus choisis avec un rare bonheur.

La carte ¬
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• MENU DECOUVERTE     • MENU GASTRONOMIQUE    • CARTE DU ROBERT II

 

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La Cave La cave de la Chartreuse, une des plus riches de la région (55000 bouteilles), vous offre un large panel de crus exceptionnels. Le sommelier saura vous guider pour choisir celui qui sera en parfaite harmonie avec votre menu. Tout se conjugue pour le plaisir du palais, à la hauteur du prestige des lieux.

Salons & Bars________________________________________________________________________________________________
Sur un air jazzy, au milieu d'un décor aux boiseries chaleureuses, savourez un moment de détente et de convivialité...
Nos salons sont équipés du système WIFI pour profiter pleinement d'internet.

Plaisir de la confidence, quiétude de l'attente...ici tout invite à l'échange.

Dégustation d'alcools rares...