ACCUEIL

Réservation de chambre au sein de notre hôtel 3* le best western La Métairie:

contact@hotel-lametairie.com ou  au 03.91.80.11.20

Réservation de chambre au sein de notre hôtel 4* La Chartreuse du Val Saint Esprit

levalsaintesprit@lachartreuse.com ou au 03.21.62.80.00

Le Domaine de la Chartreuse recrute pour compléter ses équipes ;

Chef de partie pour l’ un des restaurants Du Domaine

Descriptif de l offre :

Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, règles d’hygiènes et de sécurité alimentaire de la charte qualité de l’ établissement.

Vous êtes amené à élaborer des plats et mets

travail en coupure et week-end

vous possédez impérativement une expérience sur ce même poste type de poste

possibilité d’évolution /compétences requises:

maitrise des techniques de préparation et de cuisson ( brider barber, vider, trancher, taille. (viandes, poissons ,légumes)

organisation d’un service /maitrise du dressage

42h/semaine contrat à durée indéterminée

poste à valoir de suite

pour postuler ou pour plus de renseignement : compta@lachartreuse.com

salon du vin 2021

Le Domaine de la Chartreuse

organise son salon du vin

les 16 et 17octobre 2021